食材用料
| 面粉适量 | 油适量 |
| 盐少许 | 花椒粉少许 |
| 葱末少许 | 开水适量 |
| 凉水适量 | |
老上海葱油饼的做法
1.面粉加入适量开水搅拌均匀，放凉
2.放凉的面粉加入适量凉水拌匀揉成软面团，醒发半小时左右
3.醒好的面团分成小份
4.面板上摸少许油，面团擀皮薄饼，撒上盐和花椒粉，加入少许油抹匀，撒葱花
5.面饼从一面卷起，卷成圆形
6.锅中加入适量油烧热，放入擀好的饼
7.两面烙成金黄色即可出锅切块装盘
老上海葱油饼的做法和食材用料及健康功效
发布时间：2017-09-21 14:44:23 阅读：4429+
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