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五谷杂粮粥的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-09-20 08:20:21  阅读:4029+ 来源:本站原创作者:周笔畅

健康功效

山药:止泻、健脾、补肺
红豆:理气、清热解毒、活血
黑米:明目、暖肝、健脾

食材用料

山药半根相克食物红豆100g相克食物
黑米100g相克食物燕麦100g相克食物
薏米100g相克食物红枣八颗相克食物
枸杞适量相克食物冰糖适量相克食物

五谷杂粮粥的做法

  • 1.把红豆,黑米,薏米,燕麦,红枣,枸杞准备好,备用

  • 2.山药削皮后易氧化,所以半根山药削好皮,一定要放水里泡

  • 3.燕麦不易煮烂,所以会提前先把燕麦煮20分钟,把剩下的杂粮用水泡着

  • 4.燕麦煲二十分钟后,把泡过水的红豆,黑米,薏米,山药倒入锅里煲30分钟

  • 5.在煮好前20分钟放入红枣,冰糖,继续熬煮,枸杞最后五分钟放入,关火,盖上盖子,闷半个小时就可以了

  • 6.闷过的五谷粥,味道更好,可以开动咯

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