健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
大葱：通阳、解毒、活血
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 牛肉2000克相克食物 | 生姜一块相克食物 |
| 大葱1根相克食物 | 干辣椒1根相克食物 |
| 花椒3克 | 小茴香 2克 |
| 八角2个 | 桂皮1小块 |
| 香叶2片 | 橘皮适量 |
| 冰糖30克相克食物 | 碧螺春2克 |
| 酱油250克 | 料酒50克 |
| 清水适量 | |
酱牛肉的做法
1.食材准备
2.牛肉改刀切大块，大葱切段
3.将牛肉块码入电饭锅内，放入佐料
4.依次倒入酱油，料酒，再倒入清水，没过牛肉即可，加盖按煮饭键45分钟捞出晾凉切片即可。
