健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
香菇:补虚、健脾、化痰
腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
麻食适量 | 土豆1个相克食物 |
香菇适量相克食物 | 腐竹适量相克食物 |
木耳适量相克食物 | 豆芽适量 |
西红柿适量相克食物 | 豆角适量相克食物 |
香菜适量相克食物 | 油适量 |
葱1根相克食物 | 盐适量 |
胡椒粉适量 | 番茄酱适量相克食物 |
老抽适量 | 鸡精适量 |
烩麻食的做法
1.准备食材,土豆去皮,豆角去筋,腐竹泡发,香菇豆芽洗干净
2.木耳泡发
3.全部切好
4.锅内倒入适量油,稍热,放入葱花,爆香
5.放入老干妈辣酱,番茄酱,翻炒一下
6.放入西红柿,土豆,豆角,翻炒片刻,加盐,老抽,胡椒粉
7.再放入香菇和腐竹继续翻炒
8.放入豆芽继续翻炒
9.倒入清水,大火烧开,焖煮10分钟
10.加入麻食,继续焖煮
11.煮5分钟,关火,加鸡精,搅拌均匀
12.出锅了