健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
苹果：除烦、养胃、生津
食材用料
| 红辣椒1000克 | 西红柿3个相克食物 |
| 大蒜3头相克食物 | 姜一块相克食物 |
| 苹果一个相克食物 | 鱼露适量 |
| 糖适量相克食物 | 柠檬汁适量 |
| 白胡椒粉适量 | 牛肉粉适量 |
| 糯米粉适量 | 白芝麻适量 |
| 高度白酒适量 | |
自制韩式辣酱的做法
1.准备好需要的材料
2.把材料清洗干净，苹果去皮，全部切块。
3.把切好的西红柿，蒜，姜，苹果装入打碎桶里打碎。
4.再加入切碎的红辣椒打碎。
5.倒入锅里，用中大火开始煮。
6.煮开锅后，加入鱼露。
7.再加入白糖
8.把柠檬汁倒入打碎桶里，把桶里剩余的料涮干净到锅里。
9.加入白酒
10.再加入胡椒粉，如果感觉淡，可以加一点海盐。
11.把糯米粉用水稀释一下，慢慢倒入锅里(适量)，快速搅拌。
12.加入牛肉粉
13.加入芝麻拌匀。
14.快速装入瓶子里，盖上盖子，待凉透，放入冰箱。
