健康功效
酱油：升压、补血、护齿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 臭豆腐半斤 | 青椒红辣椒各一个 |
| 生姜，大蒜比平时做菜多一倍 | 小葱适量相克食物 |
| 酱油适量 | 香醋比平时做菜多一倍相克食物 |
| 胡椒粉适量 | 味精适量相克食物 |
| 盐适量 | 生粉水干粉五克 |
煎烧臭豆腐的做法
1.把食材都洗干净
2.臭豆腐改刀成小方块，葱，生姜，大蒜切末，青红辣椒切块。
3.热锅，给油。
4.给生姜，大蒜炒香。
5.中火给青红辣椒炒匀
6.倒入臭豆腐，给盐。
7.大火煎炒
8.煎至四面变黄色
9.加入胡椒粉，酱油。水（水跟臭豆腐一样多就可以了）
10.再准备生粉水
11.给味精，香醋拌匀倒入生粉水拌匀
12.加入小葱关火
13.装盘
14.上桌即食
