健康功效
黄豆：导滞、健脾、利水
红豆：理气、清热解毒、活血
食材用料
| 白糖100克相克食物 | 糯米粉200克 |
| 黄豆200克相克食物 | 水200克 |
| 红豆200克相克食物 | |
驴打滚的做法
1.准备好的黄豆，炒熟
2.炒熟后，晾凉
3.放入小盆
4.把熟的黄豆装入到料理机打碎
5.红豆煮熟，放适量白糖，捣碎
6.红豆泥 ok了
7.糯米粉200克 水200克 1:1的比例 搅匀
8.小盆放些油 糯米浆倒入小盆 蒸锅蒸熟 开锅15分钟 就可以
9.晾凉后开始制作
10.桌面均匀撒些豆粉
11.蒸好的糯米面放到面板上 两面均匀撒上豆面 防沾
12.用擀面杖把面团擀成3cm厚
13.豆沙均匀铺上 一点点卷上
14.卷完了 就可以 切段 装盘
15.切段后 两面沾些豆面 喜欢糖的 可以掺着白糖
