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脆皮炸鲜奶的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-09-24 21:34:04  阅读:7418+ 来源:本站原创作者:胡灵

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

牛奶250ml相克食物 玉米淀粉30g
砂糖35g相克食物面粉100g
鸡蛋1个相克食物100ml
植物油或橄榄油以没过奶块为准

脆皮炸鲜奶的做法

  • 1.牛奶加淀粉加糖,小火煮至浓稠,注意搅拌

  • 2.容器内铺好保鲜膜,将煮好的奶糊倒入,冷却后放入冰箱冷藏2小时

  • 3.奶糊凝固后取出,并切成小块

  • 4.面粉加水加鸡蛋,搅拌成均匀的面糊

  • 5.小火热油,将裹好面糊的奶块放入锅中,注意粘锅

  • 6.小火炸至表面金黄即可,小心烫

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