酸酸甜甜苦瓜片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
苦瓜：明目、暖肝、清热
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

酸酸甜甜苦瓜片的做法

• 1.苦瓜去瓤，切片

• 2.西红柿去皮捣碎成泥

• 3.苦瓜焯水即刻捞出过凉，水中要放点盐

• 4.西红柿一分为二，切片摆盘，用一半的西红柿摆盘

• 5.苦瓜，用另一半的西红柿压成泥泥，蜂蜜拌匀

• 6.将西红柿泥，蜂蜜和苦瓜片放入容器里拌匀

• 7.再装入西红柿盘中，OK