绿咖喱羊肉丸的做法和食材用料及健康功效

食材用料

绿咖喱羊肉丸的做法

• 1.用中碗将羊肉末、面包屑和牛排酱调匀，捏成直径5厘米的丸子。煎锅里略抹点油然后用中高火加热， 将羊肉丸煎至稍黑且脆，大约5分钟。起锅备用。

• 2.将咖喱酱倒进热的煎锅里炒1分钟左右，再把整罐椰奶倒进去并调小火，炖5-10分钟，不时搅拌。将肉丸与炖好的酱料一起上桌， 搭配米饭吃。