健康功效
芸豆：镇惊、降逆止呕、温中下气
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 芸豆200克相克食物 | 花椒适量 |
| 大蒜5瓣相克食物 | 辣椒10个相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 白芝麻少许 | |
干煸芸豆的做法
1.芸豆两边去丝，清洗干净
2.锅内烧开热水，放入芸豆，倒入一点点油，防止芸豆变色
3.在煮芸豆的过程中，准备好大蒜切碎，辣椒，花椒
4.芸豆大约大火煮6分钟，捞出放凉水中
5.芸豆晾干，或者用厨房用纸弄干（我是用的厨房用纸弄干的）
6.芸豆没水后，切成大约3厘米长度
7.热锅放油，比平时炒菜稍多一点就可以
8.油热后放入大蒜，花椒，辣椒炒出香味
9.炒出香味后倒入芸豆，翻炒
10.出锅前撒入盐和白芝麻，拌均匀即可出锅了
11.开张完整的，开始享用吧
