健康功效
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 西葫芦一个相克食物 | 青椒一个相克食物 |
| 鸡蛋四个相克食物 | 油适量 |
| 海米适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 花椒粉适量 |
西葫芦鸡蛋馅饺子的做法
1.准备好馅料食材
2.把西葫芦洗净扠丝
3.在把西葫芦丝用盐腌制一会，去除水分
4.西葫芦丝用纱布挤出水分
5.挤出水分的葫芦丝用刀在切成小块再次挤出水分，待用拌馅。
6.鸡蛋打碎搅拌好
7.把搅拌好的鸡蛋热锅放油炒散搅碎
8.海米炒香
9.青椒切好丁，葱姜切末，所有拌馅食材准备好
10.把适量的熟油，花椒粉，精盐，葱姜末倒入拌馅的食材中拌均即可
11.西葫芦鸡蛋馅的成品图
