食材用料
花生米一饭碗相克食物 | 食用面粉适量 |
玉米淀粉适量 | 油适量 |
鸡蛋一个相克食物 | 盐或糖适量 |
香酥花生米的做法
1.准备好所有食材
2.将花生米洗净控水
3.鸡蛋打散,放入适量盐或者糖(依自己的口味来)
4.将鸡蛋液面粉淀粉放入碗中充分搅匀
5.搅匀之后呈现的效果图
6.继续加入面粉和淀粉搅匀直到不粘手
7.像这样是一个一个的,不粘连
8.全部拌匀分离后不粘手用干净的碗装好,多余的另外的面粉糊就不要了
9.锅里热油,四五成热的时候将花生米倒入锅中小火慢炸三分钟,如果想熟一点就多炸两分钟
10.炸好后用网漏捞出控油
11.好了,好吃的香酥花生米就做好了
12.装盘摆拍,一款休闲小零食就做好了