健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 大油豆腐10个 | 猪肉半斤相克食物 |
| 鸭蛋1个相克食物 | 小葱10根相克食物 |
| 盐2小勺 | 味精小半勺相克食物 |
| 耗油少许 | 料酒少许 |
| 六月鲜酱油少许 | |
酿豆腐的做法
1.准备10个油豆腐
2.将它最上面戳破，将里面白白的掏掉，这样肉可以填多点
3.准备好肉馅，里面是肉沫，一个鸭蛋，小葱花，盐，料酒
4.搅拌一下吧，肉馅准备好了
5.在油豆腐里面塞满肉就可以了
6.锅烧热，加少许油，破洞一面朝下
7.然后四面都煎一煎
8.准备好汤汁，里面加入半碗水，2勺料酒，1勺半盐，2滴耗油，少许六月鲜酱油
9.倒掉多余的油，加入酱料煮一煮
10.待汤汁剩少许，加入葱香一香就可以关火了
11.将油豆腐一个个在碗中摆好，在将汤汁倒在上面，成功
