健康功效
酸奶：活血化瘀
食材用料
| 红心火龙果1个 | 酸奶250克相克食物 |
| 糖适量相克食物 | 吉利丁片7.5克 |
| 凉开水（泡吉利丁）35克 | |
火龙果酸奶冻的做法
1.材料大集合，火龙果选用甜一点的，天然的糖份总比加砂糖的好。酸奶选用可以流动的酸奶
2.吉利丁片加凉开水泡软备用
3.火龙果去皮切块
4.用料理机打成泥，加适量砂糖拌匀大概约250克左右
5.将泡软的吉利丁片隔水加热融化成液体
6.将吉利丁液平均分成2份
7.将酸奶和火龙果汁分别倒入吉利丁液中搅拌均匀
8.分别装入两个裱花袋，用裱花袋的目的是避免倾倒液体时粘在瓶壁上串色
9.将酸奶液挤入瓶中三分之一即可
10.放入冰箱冷藏凝结后取出挤入火龙果液三分之一即可
11.如此这样，再挤一次酸奶液，也可调整顺序
12.成品图
13.上面可以画点图案
