食材用料
鸡胸肉半斤 | 自制泡菜适量 |
油适量 | 盐适量 |
泡菜炒鸡胸肉的做法
1.把鸡胸肉切成溥片备用。
2.泡菜切成丝。
3.鸡胸肉用热水焯一遍。
4.热水焯完后再用凉水洗两遍。
5.油热到七八成后,把鸡胸肉放入锅里翻炒,炒香后加入准备泡菜,再炒1分钟左右就可以关火了。
6.装盘上桌了。
鸡胸肉半斤 | 自制泡菜适量 |
油适量 | 盐适量 |
1.把鸡胸肉切成溥片备用。
2.泡菜切成丝。
3.鸡胸肉用热水焯一遍。
4.热水焯完后再用凉水洗两遍。
5.油热到七八成后,把鸡胸肉放入锅里翻炒,炒香后加入准备泡菜,再炒1分钟左右就可以关火了。
6.装盘上桌了。
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