韭菜炒蚕豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蚕豆：健脾、利水、解毒
韭菜：温中、补肾、解毒
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

韭菜炒蚕豆的做法

• 1.韭菜洗净切段，蚕豆去皮洗净，小米椒洗净切碎，红椒洗净切丝

• 2.锅里油烧热，放入小米椒煸香

• 3.放入蚕豆炒匀

• 4.炒一会儿

• 5.蚕豆炒到八成熟

• 6.加入红椒丝炒匀

• 7.加入韭菜炒匀

• 8.加盐炒匀

• 9.再炒一下即可出锅