健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 蕃茄2个 | 肉末50g |
| 洋葱1／3相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 意大利面少许 | 黄油适量 |
| 盐少许 | 欧芹碎少许 |
| 黑椒碎少许 | 蕃茄酱少许 |
| 糖少许相克食物 | |
番茄肉末意大利面的做法
1.材料准备好 猪肉在市场买的时侯让人绞肉碎
2.煮开一锅水 加点油和盐 意面放入沸水 如图 打竖散开放
3.按照说明 煮熟意面 （每种意面会说明煮多久）
4.煮好的意面要立刻放入凉开水中
5.蕃茄去皮方法 表面划十字 泡入刚煮面的水
6.一分钟后 就可以轻易撕下皮
7.蒜 洋葱 蕃茄切碎
8.锅里放入黄油
9.加入洋葱 蒜 中高火炒至稍黄
10.再加入肉末翻炒至肉变白
11.加入蕃茄碎继续炒
12.加入蕃茄酱 盐 糖 黑椒 欧芹调味
13.盖盖子 中火焖煮5分钟 汤汁变浓绸即可
14.开始装盘 最正确是用夹子夹着意面 放上盘子转一圈
15.淋上蕃茄肉酱 最后撒上点黑椒
