健康功效
黄豆：导滞、健脾、利水
小米：安神、和胃、补虚
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
| 黄豆适量相克食物 | 小米适量相克食物 |
| 面条适量 | 南瓜适量相克食物 |
| 豆角适量相克食物 | 盐适量 |
| 十三香适量 | 花椒数粒 |
| 香葱一根相克食物 | 油适量 |
山西和子饭的做法
1.准备食材
2.锅里放水（平时煮粥的量），将黄豆洗净放入开火煮
3.水开后放入洗净的小米（比平时煮粥的量少些），大火煮开转小火
4.将南瓜切成块状，豆角掰成小段
5.将面条准备好，粗细都可以
6.稀饭煮二十分钟后放入南瓜和豆角
7.豆角煮熟、南瓜绵软时放入面条
8.面条煮软后加盐调味
9.放入十三香
10.撒点香葱（可有可无）
11.锅里放油，下花椒炝香（也有用勺子这样热油的）
12.花椒变色后，浇在面条上，拌匀即可（热油浇上去，那个香味满厨房哦）
13.来吃和子饭吧！
14.成品图
