健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
| 牛肉三百克相克食物 | 李锦记天成一味特级鲜酱油适量 |
| 李锦记蒜蓉辣椒酱适量 | 李锦记卤水汁适量 |
| 生姜五克相克食物 | 大蒜两粒相克食物 |
| 干红辣椒六个 | 花椒粒十克 |
| 葱适量相克食物 | 香菜适量相克食物 |
凉拌牛肉的做法
1.备好食材（牛肉自己卤好了的）
2.牛肉切薄片装一个大点的碗里，生姜和大蒜，葱和辣椒切碎装入一个小碗里加入花椒粒。
3.热锅加油中火至油温八成热关火
4.把热油倒入装有生姜和大蒜等的小碗里。
5.加入李锦记蒜蓉辣椒酱
6.加入李锦记卤水汁
7.加入李锦记天成一味特级鲜酱油
8.拌匀
9.把拌匀的调料倒入装有牛肉的大碗里，香菜切碎加入牛肉里拌匀。
10.装盘上桌即食
