荷兰豆炒腊肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目

食材用料

荷兰豆炒腊肠的做法

• 1. 荷兰豆去筋洗净， 腊肠斜刀切成薄片，红椒去蒂切寸段再切成丝，蒜头剁成蒜蓉

• 2.锅中放入适量水烧开，放入荷兰豆焯一分钟

• 3.捞出荷兰豆，过凉水，沥干水分，备用

• 4.热锅冷油！把油烧成七成热！放入蒜蓉煸香！

• 5.放入腊肠炒至透明

• 6.放入荷兰豆和红椒丝，翻炒一分钟，

• 7.最后根据个人口味！加入少许盐，少许鸡精调味即可！